Haşlanmış nohut ile neler yapılır?
Haşlanmış Nohut İle Yemek Tarifi | Yemek Tarifleri
- Etli Nohut Yahnisi.
- Erişteli Nohutlu Yayla Çorbası
- Melek Pilavı
- Toyga Çorbası
- Bıt Bıt Çorbası
- Pancarlı Humus.
- Köz Patlıcanlı Humus.
- Yüksük Çorbası
Humus en kolay nasıl yapılır?
Haşlanmış 2 su bardağı nohutu bir mutfak robotunun içine alın. Üzerine 2 diş sarımsağı, tahini, zeytinyağını, sıkılmış limon suyunu, şekeri, baharatlarını ve suyu ekleyip püre haline gelene dek robottan geçirin. Elde edilen humusu bir servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı ve kırmızı toz biber gezdirip servis edin.
Haşlanmış nohut nasıl ezilir?
Suyu süzülen yumuşamış nohutlar bir tencereye konup üzerlerini örtecek kadar yeni su konur ve kabuklar ayrılıncaya kadar kaynatılır. Kaynamış nohutların kabukları soyulup bir miktar su (kaynatıldığı su da olur) ile püre haline gelinceye kadar ezilir.
Humus mezesi nasıl yapılır?
Sarımsağın kabuklarını soyup ezin. Haşlanmış nohut, tahin, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber, toz biber ve zeytinyağını blender'dan geçirip püre haline getirin. Humusu servis tabağına alın. Zeytinyağı ve toz biberi, küçük bir tavada kızdırıp humusun üzerine gezdirin.
Humus ne mezesi?
Zeytinyağı, tahin ve taze sıkılmış limon suyunun da katkılarıyla haşlanmış nohuttan hazırlanan en güzel mezelerin başında gelir humus tarifi. Tarifte yer alan diğer malzemelerle kıvam kazanan humus, kimyon ve sarımsakla çeşnilenir.
Humus dolapta nasıl saklanır?
Humusun raf ömrünü uzatmak için derin dondurucuya koyarak saklayabilirsiniz. Humus buzdolabında kaç gün saklanır? Marketten alındıysa açıldığı tarihten itibaren buzdolabında 10 güne kadar bekletilebilir.
Mersin usulü humus nasıl yapılır?
Mersin (Tarsus) Humus Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Nohutlari yıkayıp iyice haşlıyoruz. …
- Nohutlari 1su bardağı suyla birlikte robotta iyice ezin.
- İçine ezilmiş sarımsak tahin tuz limon suyu ekleyip tekrar robottan geçiriyoruz (tadına bakın ona göre ekşisini tuzunu damak tadını za göre arttirabilirsiniz)